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Qui sommes-nous?
Une bonne dose de gourmandise, quelques pincées de sensibilité, un zeste d'originalité et de curiosité, et un bon bouquet de bonne humeur, voici la liste (non exhaustive) des ingrédients dont nous sommes composées !
Ma Green Cantine, c'est la rencontre de deux passionnées, issues de parcours différents bien que proches,
et que la cuisine et bien d'autres valeurs ont réunies.
En 2019, après des années de travail dans le domaine de la formation et des ressources humaines, j'ai choisi de m'orienter vers une nouvelle voie professionnelle, en créant mon activité de cuisine nomade et engagée.
Fille d'une écolo avant l'heure, et d'un épicurien sans frontière, j'incarne aujourd'hui au travers de Ma Green Cantine les valeurs qui m'ont bercée et sème des graines pour une alimentation plus saine et responsable.
Des bugnes de ma grand-mère aux ratatouilles de ma mère, en passant par les après-midi au milieu des cassissiers de mon père, aussi loin que remonte ma mémoire, il flotte toujours une douce odeur de nourriture dans mes souvenirs.
Travailleur social de métier, après avoir exercé pendant seize années dans les secteurs de l’éducation et de la formation, j’entame début 2024 un nouveau chapitre de ma vie professionnelle en intégrant le projet de Ma Green Cantine.
Convaincue que la construction d’un monde nouveau se trouve dans les démarches alternatives, rejoindre Ariane s’est présenté comme une évidence.